ディンディー

ディンディー・ニュース

  • 笑顔のかわいいエーちゃん。料理の腕も抜群!

    2016/7/30:新しい店「ラモン」のご紹介

    明日、7月31日を最後に閉店いたしますディンディーですが、来月8月から当店スタッフのエーが同じ場所で店を引き継いでくれることが先日ようやく正式に決まりました。なんともぎりぎりですが、新しい店をどうぞよろしくお願いいたします。

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    2016/7/27:DinDee”Pot-Luck”Party

    ディンディー最後の日に、ささやかな持ち寄りパーティを開催します。もしよろしかったらご自由にご参加ください♡

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    2016/7/1:ディンディー閉店のお知らせ

    2016年7月31日を持ちまして当店は閉店することになりました。10年間の長らくのご愛顧に心より感謝申し上げます。少しばかりのご挨拶にお付き合い頂けますと幸いです。

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    2016/4/7:水かけ祭り期間中・休業のお知らせ

    今年の水かけ祭り期間、当店のお休みは2016年4月11日(月)-15日(金)となります。タイにおいでの皆さま、楽しい休日をお過ごしください。^^

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    2016/4/6:チェンマイ発!オリジナルツアー開催☆

    チェンマイ在住10年以上の日本人女性たちがみんなでアイデアを持ち寄り、何度も話し合いを重ねてできあがった新企画がこの春、誕生!全泊ホシハナヴィレッジの素敵ツアーです。

DinDee Journal

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    2016/3/9:お誕生日みたい

    毎週日曜日は、ディンディー朝市出店の日!今日はそんな朝の様子を皆さんにご紹介。^^

  • 泡の出方も豆によって全然違う

    2016/3/2:ドリップコーヒーを学ぶ

    今年はなんだか不思議な年です。これまで集めてきたたくさんの点が少しずつ繋がって線になり、私の目の前に次々と道を作っていきます。あとは歩くしかありません。その道は広く、たくさんの人と一緒に歩いている。そんなイメージです。

  • 塩きり。みんなで共同作業。

    2016/2/25:お味噌を作ろう!の会 

    去る2月22日。当店でお味噌のワークショップが開催されました。

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    2016/2/10:バラとパイのお誕生日

    昨日はターおばさんのお誕生日でした。もうすぐバレンタインデー。タイでは男女関係なく愛する人や家族、尊敬する人に花を贈るのが一般的です。

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    2016/2/3:ターおばさんの自宅料理教室

    今年に入って日本人の生徒さんが増えてきているベジタリアン料理家のターおばさん。タイ料理のメニューも、随時日本の食材に置き換えられるよう、アドバイスやアイデア満載の料理教室が人気です。

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